실내 농업은 계절적 제한이 적고가뭄과 해충으로 인한 손실 위험을 감소시켜 식품 공급을 일관되게 유지할 수 있어계절성과 기후적 영향이 크며, 생산지로 부터 소비지까지 장거리 유통의 한계가 있는 일반 노지 농업과 대비하여장점이 뚜렷하다. 실내 농업은 경제적 관점으로 보았을 때, 초기 높은 투자비용으로 경제성이 떨어질 수 있지만 보조금 지원을 활용하거나 자동화..................+
지속가능성은 현재 기업 활동에서 선택이 아닌 필수 요소로 인식되고 있으며, 기업 운영의 핵심 가치로 삼고 있기도 하다. 건강과영양을 고려하고기후변화에 대응 가능한 기술로 생산된 비타민 C와 해조류 기반 오메가-3 (life’s®OMEGA)는 지속가능한 원료 솔루션을 제공할 수 있다. 지속가능한 기술로 생산된 비타민 C를 ISO..................+
건강 증진에 대한 대중의 높아진 관심과 함께 식품 보충제(food supplements)와기능성 식품(functional foods) 시장이 급성장하고 있다. 이들 제품은 특히 개인 맞춤형 영양(personalized nutrition) 시대의 중요한 축으로 부상하며, 많은 소비자들이 건강과 웰빙을 위한 필수적인 요소로 받아들이고 있다. 그러나 식품 .................+
