칸나비디올(CBD: cannabidiol, 식물에서 발견되는 활성성분 칸나비노사이드 중 한 종류)은 삼씨(대마씨, 헴프) 유래 유지로 이용 가능하며 대마의 환각을 일으키는 THC(Tetrahydroc annabionol)와는 다른 성분으로 현재 미국에서 해당성분 의약품 에피디...............................+
2024년 국제식품정보협의회(IFIC, Internation al Food Information Council)의 식품 및 건강 설문조사에 따르면, 미국인의 절반 이상(56%)이 간식(snack)이나 소식(smaller meals)으로 식사를 대체하고 있었다. 간식은 이제 하나의 독립적인 식사 패턴으로 자리..........................+
세계적으로 노인 인구의 비율이 급증하는 인구 고령화는 21세기의 주요 인구학적인 현상으로 나타나고 있으며, 이 증가 속도는 전례가 없을 정도로 앞으로도 가속화될 것으로 예상된다. 나이가 들수록 신체적.......................+
2nd ALSIN meeting : 아시아지역 식품규제회의
2024.09. 20(금) 서울 코엑스 328
사전참석신청 필수
ilsikorea@ilsikorea.org
Session at IUFoST World Congress 2024 of Food Science and Technology
2024. 09. 08. - 09. 12.
Rimini, Italy
한국국제생명과학회에서 발행하는 뉴스레터입니다.
